Sınırsız protein tüketerek kilo vermeyi hedefleyen diyette açlık çekmek gibi bir sorun yok üstelik egzersiz yapmak da şart değil. Aşağıdaki vermiş olduğumuz diyeti" target="_blank" href="http://www.bizkadinlar.com/beslenme-diyet/duncan-diyeti-h506.html">duncan diyeti ile bunu yapabilmeniz mümkün Duncan Diyeti

Diyette çok az yağ kullanıldığından, vücutta hali hazırda olan yağlar yakılmaya başlanıyor. Temelinde mantıklı bir plan yatan diyet 4 aşamadan oluşuyor ve kişileri alıştıra alıştıra kilo vermeye teşvik ediyor. Kilo vermek kadar geri almamanın da önemini yansıtan diyet, formu korumak amaçlı birbirini takip eden 4 diyetten oluşuyor. Kısaca 4 diyet, 4 aşama da diyebiliriz.

1-İlk aşama “attack” ya da Türkçe saldırı olarak adlandırılıyor. İlk hedef adından da anlaşılacağı gibi hızlı bir başlangıç, bu hızın sadece moral vermek amaçlı olduğu söyleniyor. Diyetin en zor kısmı olan bu aşama 10 gün sürüyor. Karbonhidrat tüketilmesi durdurularak, protein en yükseğe çıkarılıyor. Katı kuralları olan bu aşamada Dr. Duncan’ın hazırladığı 72 proteinli besinden yiyeceğiniz şeyleri seçebiliyorsunuz. Yağsız proteinler, süt ürünleri, yumurta, balık ve kümes hayvanları haşlama, ızgara veya fırında pişirilerek tüketiliyor ve yağ oranı %10 u geçmiyor. 1.5 litre su içmek şart ve kesinlikle katı sıvı herhangi bir yağ kullanılmıyor. Ayrıca kuzu eti ve şarküteri ürünleri de yasak. 

2-İkinci aşama “weight loss” olarak adlandırılıyor ve Türkçesi kilo verme aşaması. Bu adımda ilk listeye 28 adet de sebze ekleniyor, fakat haftanın 2 günü ilk aşamadaki gibi sadece protein tüketiliyor. Diğer günler hem sebzeler hem de proteinler tüketiliyor. 28 sebze arasında ıspanak, turp, patlıcan, domates, kabak gibi sebzeler var. Avokado, mısır, patates, fasulye, mercimek gibi çok nişastalı sebzeler kesinlikle yasak ve ayrıca listede bulunan sebzeler yağsız pişiriyor.

3-Üçüncü aşama “stabilization” yani dengeleme ya da korunmaya hazırlık olarak adlandırılıyor. Her gün hem et hem sebze yenilebiliyor, üstelik günde bir porsiyon meyve ve 40 gr kadar da peynir de diyete ekleniyor. Hafta boyunca 2 öğün kepekli ekmek ya da kepekli makarna ve ayrıca 2 öğün de “kutlama” adı altında her şey yenilebiliyor. Sadece 2 öğün dikkat edin gün değil ve bu öğünler arasında en az bir gün olması kural.

4-Dördüncü ve son adım “cruising” yani yolculuk ya da sürdürme olarak adlandırılıyor. Ve bu aşamada karbonhidratlar hayatınıza geri dönüyor ve istenilen her şey yenilip içilebiliyor ancak her hafta hayatınız boyunca her Perşembe sadece protein tüketip(ilk aşama uygulanıp) verilen kilolar ömür boyu geri alınmıyor.